viernes, 22 de mayo de 2015

Proyecto socio-comunitario turístico III- 1 2015



Triunfadores (as) de PNF Turismo y Administración  



Es necesario tomar en cuenta:
- Llegar 15 minutos antes de la hora
-Llevar algún refrigerio para el compartir
-Se evaluara: asistencia, participación y ensayo del taller.

jueves, 23 de abril de 2015

Calidad Turística

UNIDAD II: SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD EN EL TURISMO


TEMA 2.1: SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD EN LA ACTIVIDAD TURÍSTICA
Definición: el sistema de calidad para los servicios turísticos constituye una de las líneas de trabajo desarrolladas por el sector  y dirigida a mejorar la oferta de los servicios turísticos a través del cumplimiento voluntario de estándares de calidad establecidos en normas técnicas que han sido desarrolladas por la propia industria. Busca mejorar la satisfacción de los clientes que ocupan estos servicios. Este programa está dirigido a empresas y servicios turísticos ya constituidos de las áreas de alojamiento turístico, agencias de viajes, tour operadores, actividades de turismo aventura y servicios de guía de turismo.


TEMA 2.2: ORGANISMOS QUE RIGE EL SISTEMA DE CALIDAD DEL TURISMO (INTERNACIONAL Y NACIONAL)


INTERNACIONALES

-Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE)
-Sistema Nacional de Certificación Turística de México
-Servicio Nacional de Turismo en calidad turística de Chile
-Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR


NACIONAL

-Servicio Autónomo Nacional de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos SENCAMER
-FONDO NORMAS VENEZUELA

TEMA 2.3: LEY Y NORMATIVAS QUE RIGE EL SISTEMA DE CALIDAD DEL TURISMO EN VENEZUELA

Constitución de la República Bolivariana de Venezuela en art. 117 y 310
Ley Orgánica de Turismo
Ley Orgánica del Sistema Venezolano para la Calidad

ACTIVIDAD

Realizar un análisis sobre Ley Orgánica del Sistema Venezolano para la Calidad 
Individual  



Calidad Turística


UNIDAD I: Turismo y Calidad

Tema 1.1: la calidad en la actividad turística- Definición de la calidad: La calidad puede referirse a diferentes aspectos de la actividad de una organización: el producto o servicio, el proceso, la producción o sistema de prestación de algún servicio.


-Definición de la calidad turística: la OMT entiende la calidad del turismo como "el resultado de un proceso que implica la satisfacción de todas las necesidades, exigencias y expectativas legítimas de los consumidores respecto a los productos y servicios, a un precio aceptable, de conformidad las condiciones contractuales mutuamente aceptadas y con los factores subyacentes que determinan la calidad tales como la seguridad, la higiene, la accesibilidad, la transparencia, la autenticidad y la armonía de una actividad turística preocupada por su entorno humano y natural".[Definición preparada y modificada por el Comité de Apoyo a la Calidad en su sexta reunión (Varadero, (Cuba) 9 y 10 de mayo de 2003)].

Tema 1.2: Sistema de normalización de calidad
-Nacionalización: La normalización es el punto de partida en la estrategia de la calidad, así como para la posterior certificación de la empresa.



-Norma: es un documento técnico establecido por consenso que: Contiene especificaciones técnica de aplicación voluntaria. Ha sido elaborada con la participación de las partes interesadas: Fabricantes Usuarios y consumidores Centros de investigación y laboratorios Universidades Sector Oficial Asociaciones y colegios profesionales.


-La ISO: la Organización Internacional para la Estandarización (ISO) es una federación de alcance mundial integrada por cuerpos de estandarización nacionales de 153 países, uno por cada país.
La ISO es una organización no gubernamental establecida en 1947. La misión de la ISO es promover el desarrollo de la estandarización y las actividades con ella relacionada en el mundo con la mira en facilitar el intercambio de servicios y bienes, y para promover la cooperación en la esfera de lo intelectual, científico, tecnológico y económico.
Todos los trabajos realizados por la ISO resultan en acuerdos internacionales los cuales son publicados como Estándares Internacionales.


-Las Normas ISO 9000: la serie de Normas ISO 9000 son un conjunto de enunciados, los cuales especifican que elementos deben integrar el Sistema de Gestión de la Calidad de una Organización y como deben funcionar en conjunto estos elementos para asegurar la calidad de los bienes y servicios que produce la Organización.

ASIGNACIÓN 
Realizar una ficha hemerografica y un cuadro diferencias de las siguientes serie de normalización ISO 9000
9001: del 2000 y 2008
 9002
 9003
9004: del 2000 y 2009
consultar a sus correos personales y del programa: tsuturismoms@hotmail.com










domingo, 18 de enero de 2015

Sistema Tecnológico para la Planificación Turística


Unidad I: Bases de Datos

  • Concepto
  • Tipos.
  • Ejercicio


Sistema Tecnológico para la Planificación Turística


Plan de Evaluación 



Registro y Control del Servicio Turistico


Unidad III: Empresa Turística 

Expo-Taller en pareja
20%

Tipos de Empresa de Servicio Turístico
  • Alojamiento
  • Alimentación y bebidas
  • Guiatura e interpretación
  • Transporte 
  • Recreación y Animación
  • Operadoras 


Exponer:
Concepto, Tipos, Características y Objetivos 

Registro y Control del Servicio Turístico

Unidades Temáticas 

Unidad 1: Sistema Turístico

Unidad 2:  Servicio Turístico

Unidad 3: Empresa Turistica

Unidad 4: Registro Nacional de Turismo 

Registro y Control del servicio Turístico


Plan de Evaluación